ფერმაში

45 წლის საუკეთესო ზაფხული, შემოდგომა და ზამთრის ვაშლი

სამხრეთიდან ჩრდილოეთით ჩვენი ქვეყნის, ვაშლის ხე არის საყვარელი ხილის მოსავალი. ადამიანები ძველ დროში არიან დაკავებულნი და აქედან უფრო მეტია, ვიდრე 10,000 ახალი, ვაშლის ახალი ან იმპორტირებული ჯიშები! ისინი განსხვავდებიან ზომით, ფორმით, ხილის გემოზე: მწარე, სუფთა, ძალიან ტკბილი, რადგან ყველას შეუძლია აირჩიოს ის, რაც მას მოსწონს.

ვაშლი მოდის: ზაფხულიეს ადრე, ჩვეულებრივ, ივლისში, ისინი ripen, ისინი ცუდად ასახული, შელფზე ცხოვრებაში დაახლოებით სამი კვირის განმავლობაში, სადაც ისინი უნდა შეჭამეს ან დამუშავებული.

ვაშლი შემოდგომაზე კატეგორიების შეგროვება სექტემბრიდან დაიწყება, ისინი ინახება ზამთრის შუაგულში. რთველი გვიან, ან ზამთარში, საბოლოოდ ripens გვიან შემოდგომაზე. ამ კატეგორიის ვაშლი გამოირჩევა კარგი შენახვისა და ზამთრის სიმტკიცის გამო.

საინტერესოა, რომ შემოდგომის და ზამთრის ჯიშების ვაშლის შენახვის დროს შეიძლება მწიფდება. ჩვენ განვიხილავთ საუკეთესო და ყველაზე პოპულარულ თითოეულ კატეგორიას ილუსტრაციებით სიაში, რათა შესაძლებელი იყოს დადგინდეს და იცოდეს ნაყოფის სახელი ფოტოდან.

ადრეული ვაშლის ჯიშები

ვაშლის ხეები ამ კატეგორიაში დაიწყება ნაყოფის მიღება პირველი 3 წლის შემდეგ დარგვა, ზოგჯერ კი ადრე.

ჩრდილოეთ სინაფს

ჩრდილოეთ სინაფს

ჩრდილოეთ Sinap ყირიმში მოვიდა, თუმცა ახლა ის იზრდება ჩრდილო-აღმოსავლეთ რეგიონებში. ხდება ჩინური ჯიშისგან კანდილი.

სხვადასხვა კარგი ზამთარი hardiness და შენახვის ხარისხი, ხილი შეიძლება ინახებოდეს მაის-ივნისამდე, ამიტომ ძალიან პოპულარულია. Skoroplodny, იძლევა სტაბილური, უხვი მოსავლის ძალიან გემრიელი ვაშლი.

ნაყოფის კარგი სიმწიფისთვის ზაფხულის სითბო ბევრია, ამიტომ რეგიონებში მოკლე და საკმაოდ ცივი ზაფხულით, ვაშლი უბრალოდ არ დაიღუპება. რთველი ღირს საბოლოოდ მწიფე, რადგან უნაყოფო ხილი არ ექნება დამახასიათებელი გემოვნების და შენახვის დროს მათ შეუძლიათ წაიშალოს, მაგრამ არ ripen. მაგრამ მწიფე ხილით, როგორც კარგი გემო ორი ან სამი თვის საწოლის შემდეგ.

საშუალო წინააღმდეგობის გაწევა სოკოვანი დაავადებები და გვალვა. ვარგისი სუფთა მოხმარება, დამუშავება წვენი, კომპოტი და ჯემი, აგრეთვე ხილის ნაყოფი.

მელბა

მელბა

ცნობილი სკოროპლოდი მელბა ჯიშები, რომლებიც კანადიდან მოვიდნენ. Melba ფაქტიურად ნაყოფს ატარებს 3 წლის განმავლობაში. ეს ვაშლი თითქმის ყველგან რუსეთში იზრდება, გარდა შორეული აღმოსავლეთისა, ურალისა და ციმბირის ჩრდილოეთით.

სხვადასხვა მაღალი სარგებელი. Melbaby ხორცი თოვლიანი, გლუვი კანია. ხილი არ არის პატარა, ტკბილი მჟავე, სასიამოვნო ტკბილეულით. Melba ვაშლი კარგად ტრანსპორტირება და, სათანადო შენახვის, ტყუილი ნოემბრამდე, გაუაზრებელი - იანვარში, დაკარგვის გარეშე მიმზიდველობა და გემოვნების, რომელიც განასხვავებს ჯიშის სხვა ზაფხულში პირობა.

მოსავლის აღება ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის დასაწყისში. მელბა ცუდად უძლებს ყინვას, თირკმელებით დაავადებულებს, სექსუალურ ხეებს რეგულარულად არ იძლევა ხილი. მაგრამ მას არ ეშინია მშრალი ცხელი ზაფხული.

Melba ვაშლის ხის საფუძველზე, 20 ახალი სახეობის ჯიშის გაშენება მოხდა.

სტუდენტი

სტუდენტი

გვიან ზამთარში, სტუდენტური მოსავალი სექტემბერი და ოქტომბრის პირველი ნახევარი. განსხვავდება განსაკუთრებით მკვეთრი ვადის განმავლობაში: ვაშლი გამოჩნდება მეორე წელს. ჯიში პოპულარულია ცენტრალურ რუსეთში.

ნაყოფი არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, აქვს სასიამოვნო, ტკბილი-მჟავე გემო. ვაშლის ხე იტანჯება ყინვაგამძლე კარგად, მწვავე რეზისტენტული. ხილი აქვს კარგი შენახვის ხარისხი, ადვილად შენახვა მაისამდე. მწვავე ხანგრძლივი, მოსავლის ამოღება ოქტომბერში.

სახეები გვიან ვაშლის ხეები

იდენტიფიცირებული

იდენტიფიცირებული

Apple ჯიშის Idared - მაღალი ხე Fruiting იწყება 5-6 წლის შემდეგ გამწვანების. ვაშლი საკმაოდ დიდია, მწვანე ყვითელი ან წითელი ლურჯი, სასიამოვნო გემო, ხორცი სქელი და წვნიანი.

რთველი სუფთა სექტემბრის ბოლოსდა ვაშლი იწყება გაზაფხულის დასაწყისამდე. ჯიშის გამძლეა ყავისფერი ადგილზე, მაგრამ გავლენას ახდენს powdery mildew და scab. გამოიყენეთ სუფთა, წვენისა და კომპოტების მიღება, ასევე გამხმარი ხილი.

ბოგატრი

ბოგატრი

მრავალფეროვნება იწყება ხილის დათესვის შემდეგ 5 წლის შემდეგ. უპირატესობა Bogatyr არის უნარი გაიზარდოს იგი თითქმის ნებისმიერი კლიმატის ზონაში.

ხილი აქვს სასიამოვნო ტკბილი-მჟავე გემო, მყარი და ძლიერი, წვნიანი. მოსავლის ნაცვლად, ვაშლი რჩება ღია მწვანე ფერში, ყვითელი, ინახება და შეიძლება აღმოჩნდეს ლურჯი. რეზისტენტული ნაოჭების, ყინვის მდგრადი, კარგად ტრანსპორტირებული და სტაბილურად კარგად fruited. დალაგება მიმდინარეობს სექტემბერში, ვაშლის სათანადო შენახვით გაზაფხულის ბოლომდე.

მაკინტოში

მაკინტოში

უნიკალური Macintosh ჯიშის კანადაში. ხილი მოთეთრო ყვითელი ან მწვანე იისფერი ან წვერიანი ზოლებით.

Fruiting იწყება 6-7 წლის შემდეგ გამწვანების. მოსავლის აღება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისშირის შემდეგაც იგი 2-3 კვირა გრძელდება და მხოლოდ ამის შემდეგ მწიფდება.

ვაშლი ზომიერად ტკბილი, მდიდარი გემოთი. აქვს საშუალო შენახვის ხარისხი, ხილი ინახება გაზაფხულის დასაწყისში და სრული სიმწიფის დროს ხორცი ხდება ოდნავ გამჭვირვალე. ზამთრის სიმშრალე და სკაბის წინააღმდეგობა საშუალოა.

საზაფხულო ჯიშები

რუსეთის უმეტეს რეგიონებში, ზაფხული არ არის ხანგრძლივი და ამიტომ ზაფხულის ვაშლი ზოგჯერ არ არის ხშირი მკურნალობა. ამ კატეგორიის ვაშლის ხეები ადრეული ნაზავია და იწყებენ ნაყოფს.

დღეს სელექციონერებმა მოიტანეს მრავალი სახეობის ვაშლის ხეები, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს იმ რეგიონებში, რომლებიც ადრე მათთვის მიუღებელი იყო მათი ზრდისთვის.

ვაშლის საზაფხულო სახეობა, როგორც წესი წვნიანი, ტკბილი და ძალიან გემრიელი. მათი ყველაზე დიდი პრობლემაა ცუდი შენახვის ხარისხი. ისინი გამოიყენება ახალი, წვენები და დაკონსერვებული. განვიხილოთ საუკეთესო მათგანი.

თეთრი შევსება

თეთრი შევსება

პოპულარული, საერთო, რთველის კლასი. ხილის თეთრი, რომელიც ასხამს კეთილშობილ ivory, საიდანაც სახელი წარმოიშვა. ვაშლის ხე არის თეთრი, ასხამს საშუალო სიმაღლე, ზრდასრული ხე იზრდება 5 მეტრის სიმაღლეზე, გვირგვინი არის პირამიდა.

თეთრი შევსება ზამთარი hardy, მაგრამ უკიდურესად მოწყვლადი ხის მავნებლებისთვის, ამიტომ რეგულარული მკურნალობა მოითხოვს. აქვს ტკბილი და მჟავე გემო. მოსავლის აღება აგვისტოში.

ვაშლი გაუარესდება სწრაფად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი მოხვდა ან დაეცემა, რადგან ინახება ძალიან მოკლე დროში. ამიტომ უფრო სწორად ჭამა მათ დაუყოვნებლივ ან მათ დამუშავებას. არ უნდა დაუშვას ხილის მოჭრა, როგორც ამ შემთხვევაში, გემოვნების თვისებები უარესია, მერქნისა და თითქმის უგემოვნო ხდება.

თეთრი შევსების ხილი გაუარესდება არა მარტო ცვივის დროს, არამედ თუნდაც მათზე თითის დაჭერით, მუქი ლაქები გამოჩნდება, ხორცი იშლება, მშრალი და პუდრი ხდება. იმის გამო, რომ ვაშლი უნდა მოიხსნას ძალიან ფრთხილად

.

პაპინგი

პაპინგი

კიდევ ერთი ცნობილი ჯიშის, რომელიც ხშირად დაბნეული თეთრი ნაყარი. მაგრამ ეს არ არის მთლიანად სწორი. ნათესავები, მათ ჯერ კიდევ განსხვავებები აქვთ. სამშობლო ვაშლი პაპიროვსკა ბალტიის ქვეყნებია. Fruiting იწყება ადრეული, 5 წლის შემდეგ დარგვა.

აყალიბებს ყინვებსმაგრამ არასტაბილური to scab, რომლის კვალი შეიძლება ჩანს, როგორც ფოთლები და ვაშლის თავს. მოსავლის ერთი კვირით ადრე ripping თეთრი შევსება. Papacy of papacy არის თეთრი, უხეში წვრილმარცვლოვანი, შეიცავს ამაღლებული დონის ასკორბინის მჟავა, რადგან გემო ვაშლის არის refreshingly მჟავა. ის ეწინააღმდეგება მავნებლების და დაავადებების საკმაოდ კარგად, მაგრამ განიცდის გვალვებისა და ყინვების.

ხილი პაპიროვანია ცუდად ტრანსპორტირება და წამოაყენონისინი ინახება დაახლოებით სამი კვირის განმავლობაში და სწრაფად დაიკარგება თუ დაზიანებულია. თუ მათ ხელახლა გადარჩენა სურთ, საჭიროა მოსავლის მოსავლის აღება. ასევე კარგად შეეფერება გადამუშავებას და შენარჩუნებას.

Candy

Candy

ჯიშის ვაშლი, რომელიც თეთრი შევსებისა და კრივით მიჩუნინის მეთოდით მოიპოვება. Candy Apple ვაშლის ხასიათდება სწრაფი განვითარება და ზრდა, ისინი იწყებენ ხილის 5 წლის განმავლობაში და აქვს ძლიერი sprawling გვირგვინი.

ისინი არიან unpretentious, ზამთრის hardyეს არის რამოდენიმე რუსული რეგიონის გარკვეული პლუსი. Pruning ხეები ხელს უწყობს ზრდა სარგებელი, ისევე როგორც უნარი შექმნას ბუში ხე. ცივი წინააღმდეგობის გამო, ციმბირშიც კი იზრდება.

ხილი ripen აგვისტოს შუა რიცხვებში, ერთი ხე, შეგიძლიათ მოსავალს მდე 50 კგ. ხილი გლუვი, ტკბილი გემოთი და შესანიშნავი პრეზენტაციაა. ვაშლი აქვს კარგი შენახვის ხარისხი, ინახება ორი თვის განმავლობაში.

ზამთრის ვაშლისა და ზაფხულის პერიოდებში მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ზამთარში უნდა შეჭამონ მას შემდეგ, რაც მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში.

გრუუშვიკა მოსკოვსკაია

გრუუშვიკა მოსკოვსკაია

ვაშლის ხე შეიძლება ტემპერატურა 50-მდე დაეცესამიტომ, ეს შეიძლება გაიზარდოს ბევრ რუსულ რეგიონში, თუნდაც ურალებში და ციმბირში. ეს არის ერთ ერთი ყველაზე ცივი მდგრადი. Fruiting დაიწყოს უკვე 5 წლის შემდეგ გამწვანების, მოსავლის სძენს ივლისი-აგვისტო, მაგრამ ხილი არ არის მასიური. ვაშლები შიგნით გვირგვინი და ზედა ripen სხვადასხვა დროს, რაც მნიშვნელოვნად ართულებს მოსავალი.

ვაშლის ხორცი წვნიანია, მაგრამ მოსავლის აღების შემდეგ იგი სწრაფად იცვლება. ხილი ცუდად გადაიტანა ტრანსპორტირება და პრაქტიკულად არ ინახება. როდესაც წვიმიანი ამინდი მგრძნობიარეა სკაბში, და გვალვის დროს, ხე შეიძლება დაკარგოს ხილიც.

მოსკოვის მსხვილფეხა რქოსანი არ არის ძალიან შესაფერისი შენარჩუნება, რადგან გემო ვაშლი არის მაწონი, რომელიც მოითხოვს დიდი შაქარი. მაგრამ, ამავე დროს, მათ აქვთ ბევრი ვიტამინები B და C, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ ისინი ახალი.

Mantet

Mantet

მას აქვს კანადური ფესვები, რომელსაც მოსკოვის მსხვილფეხა რქოსანი ბუნებრივი გამოკვლევის მეთოდი ახდენს. ვაშლი მრგვალდება, ოდნავ ribbed ზე ზედა, ნათელი. გემოვნებიანი მენთეტი ძალიან ტკბილია, თითქმის არ შეიცავს სიმინდის, ხორცი თეთრი და არომატულია.

Ripen ივლისის ბოლოდან აგვისტოს ბოლომდე. ხილი ადრე, მაგრამ ხილი ინახება არა უმეტეს ორი კვირის განმავლობაში. ხეები მგრძნობიარეა, ნუ მოითმენს ყინვას.

საზაფხულო ზოლიანი

საზაფხულო ზოლიანი

როგორც სახელი გულისხმობს, ნაყოფის ფერის ზოლია, რომელიც სხვა ჯიშებიდან გამოირჩევა. Apple ხე საკმაოდ unpretentious ზრუნვა, არის იმუნური to scab, ყინვაგამძლე. როდესაც თითქმის ყველა პირობებში გაიზარდა, შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი, წვნიანი, არომატული ვაშლის მაღალი სარგებელი დელიკატური პულპით.

ხილის ინახება ცუდად, overripe და არ მოსავალს დროს მოსავალი უბრალოდ showered ხე. ვარგისი ახალი მოხმარება, ჯემი და შედგენა.

კვინტი

კვინტი

Quinti გამოყვანილი დაახლოებით 30 წლის წინ კანადაში, საიდანაც ის მოვიდა ჩვენთან. შექმნილია სპეციალურად რეგიონებში შედარებით დაბალი საშუალო წლიური ტემპერატურა. ხილის სიმწიფის ნაყოფი ხდება ადრე, მოსავალი მოსავალს შუა რიცხვებში ჯულიდან.

ვაშლის ხილის ნაყოფი პატარაა, მუდმივი ნათელი არომატით და ტკბილი მჟავე გემოთი. მოსავლის ადრეული მოსავლის მიუხედავად, პუდრისებრი ნალექების, გვალვისა და სითბოს წინააღმდეგობის გაწევა, რომლებიც ჯიშის უდავო უპირატესობაა, ხილი ინახება ძალიან მცირე დროში, მხოლოდ ორი კვირის განმავლობაში. Apple Quinti არ მძიმე და დაზარალებული scab.

შემოდგომის ვაშლის ჯიშები

შემოდგომის ვაშლი შესაფერისია ყველა სახის კონსერვაციისათვის. განვიხილოთ საუკეთესო და ყველაზე პოპულარული პირობა.

შემოდგომის ზოლიანი

შემოდგომის ზოლიანი

ჯიშის ითვლება ერთ ერთი საუკეთესო მისი კატეგორიაში. მაღალი სარგებელი, განსხვავებული საშუალო ზამთრის hardiness, მცენარეული ხე იწყებს ნაყოფს 7-8 წლის განმავლობაში. გაზაფხულის სექტემბრის მეორე ნახევარში ხილი რჩება ხეზე დიდი ხნის მანძილზე, დაცემით. შენახული დეკემბრის შუა რიცხვებში.

ხილი საშუალო ზომისაა, ბუნდოვანი ნაზავია, კრემისებური მერქნის სასიამოვნო გემოთი.

მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი ხარისხის ვაშლი, ჯიშის არ არის გამძლეობით გვალვა.

Cinnamon Striped

პოპულარული და მრავალფეროვანი ვაშლის ჯიში. ეს განსხვავდება იმ უხვი კულტურებისგან, რომლებიც 14-15 წლის შემდეგ საკმაოდ გვიან იწყებენ. მაღალი რეზისტენტული ხანგრძლივი ხასიათის ჯიშისგან, მწვავე მკაცრი ყინვების გამოტოვება.

ხილი კრემისფერი ფხვნილით, მაღალი პალესტაბილია და დარიჩინის გემოთი, რომელმაც ეს სახელი მისცა. დალაგება მიმდინარეობს სექტემბერში, გათიშვის დროა ორი თვე. ვაშლი კარგად შეეფერება შარდისა და ჯემით. წვიმიანი ამინდი, ჯიშის მგრძნობიარეა scab.

სამომხმარებლო სიმწიფის, ანუ, იმ დროს, როდესაც შემოდგომაზე ვაშლი შეიძლება შეჭამოს, მოდის 2-3 კვირის შემდეგ საწოლი.

ბაროვიკას

ბაროვიკას

ზამთარი hardy unpretentious ბოროვინკას კლასი რეგულარული fruiting.

ხილი ripen სექტემბრის დასაწყისში, და შეიძლება ტყუილი ნოემბრამდე. ვაშლის ხე იწყება ნაყოფიდან 4 წლის შემდეგ, ნაყოფები წვნიანი, მოყვითალო, საშუალო გემოვნებაა. დაბალი ტემპერატურის მაღალი ტოლერანტობის მიუხედავად, ხეზე მყიფე ხის ნაჭერია, ვაშლის ნადსოფტის გემო. ხილი და ფოთლები მიდრეკილებაა სკაბში.

მეხსიერება ისაევი

მეხსიერება ისაევი

მრავალფეროვანი მეხსიერება ისაევი ძალიან მაღალი ზამთრის hardiness, მაღალი სარგებელი. დალაგება მიმდინარეობს გვიან შემოდგომაზედა შეგროვებული ხილი ინახება იანვრამდე.

ვაშლი აქვს ტკბილი და მჟავე გემო, არ არის გამოხატული არომატი, მკვრივი, წვნიანი და სათუთი ხორცი. რეზისტენტული თერაპია.

დიდება გამარჯვებულებს

დიდება გამარჯვებულებს

სძენს სექტემბერი-ოქტომბერი, მოსავლის საკმაოდ დიდი ხილი ინახება სამი თვის განმავლობაში.

ვაშლი ღვინო ტკბილი და მჟავე გემოვნების, წვნიანი და ძალიან ტენდერი. Fruiting იწყება ადრეული, უკვე 4 წლის, კარგი დაავადება წინააღმდეგობის და ზამთრის hardiness.

ბოლკოვსოვი

ბოლკოვსოვი

მაღალი შემოსავალი ყინვაგამძლე grade. დიდი ხილი სასიამოვნო ტკბილი-მჟავე გემოთი ripen სექტემბრის დასაწყისში.

ზამთარი

Apple ჯიშები გვიან ripening ეწოდება ზამთრის პირობა. ზამთრის ვაშლი ღირსია მთელი წლის განმავლობაში ჭამთ მათ. ამ კატეგორიის საუკეთესო ჯიშები ასეთ კარგ შენახვის ხარისხს ფლობენ.

ზამთრის ვაშლი რთველი ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ ჭამს, რადგან მათი ყვავი ჩვეულებრივ ხდება შენახვის დროს. მოსავალი მოსავალს შუა რიცხვებში შემოდგომაზე და ნაყოფი იტყვიან მაისი-ივნისამდე.

ვიტალი

ხილი ripen ოქტომბრის პირველ ნახევარში, აპრილ-მაისამდე ინახება. დიდი ზომის ხეები, კულტურები მრავლადაა, მდე 240 კგ. ხე არის ძლიერი, scab და ეწინააღმდეგება ზომიერ ყინვას. აქედან გამომდინარე, განსაკუთრებული ყურადღება ზამთარში მოითხოვს და ასევე მოითხოვს რეგულარულ სპრეირებას.

ნაყოფი საკმაოდ დიდია, შესანიშნავი გემოთი. ინახება მაისამდე, განკუთვნილია როგორც ნედლეულის მოხმარებისა და ყველა დამუშავების მეთოდისთვის.

მზარდი ზამთრის ჯიშების ვაშლი უფრო რთულია იმის გამო, რომ მცირე რაოდენობით სითბო განსხვავებით ზაფხულისა და შემოდგომაზე. ამ მიზეზით, მათ სჭირდებათ მეტი საფუძვლიანი ზრუნვა და რეგულარული კვება.

ანტონოვკა

ანტონოვკა

ცნობილი და პოპულარული ჯიშები. მას აქვს რამდენიმე სახეობა: თეთრი, ribbed, ნაცრისფერი, ზოლიანი და ასე შემდეგ. ყველა მათგანს აქვს მაღალი, მაგრამ არა რეგულარული სარგებელი. ცივი გამძლეობით და სხვა კლიმატური პრობლემების მოთმენა.

Antonovka ხილი აქვს დამახასიათებელი არომატი მაღალი ინტენსივობით, ტკბილი და მჟავე გემოთი, წვნიანი და crispy ხორცი.

რთველი გადაღებულია ოქტომბრის პირველი ათწლეულის განმავლობაში. შენახვის მეთოდის მიხედვით, არსებობს ჯიშების ვაშლი: მაცივარში - დეკემბრამდე, სარდაფში - დეკემბრამდე. ჭამე ახალი, და ასევე დამუშავებული შევიდა ჯემი, მარმარილო და marshmallow, შეასრულოს და წვენები.

განახლებული სიმირინი

განახლებული სიმირინი

ვაშლის ჯიშების ჯიშები რენეტ სიმირინკო გვალვას, ძლიერი ქარის მიმართ მდგრადია. ხეები იზრდება ძალიან მაღალია საშუალო და მსხვილ ხილის მწვანე ფერის სხვადასხვა ფერებში. გამორჩეული ნიშანი არის ყავისფერ ჩრდილში ფორმირება.

ფლობდეს ძალიან მაღალი შენახვის ხარისხი, ინახება ზაფხულამდე. წვნიანი ხილის მოსავალი ცხარე, ოდნავ სავსე ღვინო, ტკბილი გემო სექტემბერი-ოქტომბერში ამოღებულია. შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის.

Antey

Antey

მრავალფეროვანი, რომელსაც შეუძლია დაუშვას ცივი ზამთარი. მაღალი ყინვაგამძლეა.

როდესაც მწიფე, ნაყოფი გახდება წითელი, აქვს სასიამოვნო ხელსაყრელი არომატი, წვნიანი და ტკბილი. ეს არ არის იშვიათია ვაშლისთვის, რომელსაც აქვს ცვილის საფარი, რაც ხელს უწყობს ხილის შენარჩუნების ხარისხის გაზრდას.

მოსავალი მოდის სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისშიმე და ვაშლი შეიძლება ინახებოდეს თითქმის გაზაფხულის ბოლოს. თქვენ შეგიძლიათ შეჭამოთ მათ 2 თვის შემდეგ, როდესაც ისინი სრულ მზადყოფნაში არიან.

სინაპი (კანდილი) ორლოვსკი

სინაფ ორლოვსკი

ხეები საკმაოდ დიდი ზომის, დიდი, თითქმის იდენტური ზომა ხილი. ვაშლი მწვანეა ბრწყინვალე, ტკბილი სიმინდისაგან. მოსავლის აღება სექტემბრის ბოლოს, არის ვაშლი, სანამ გაზაფხულზე.

ანი სკარლეტი

ანი სკარლეტი

გამოყვანილი ვოლგა რეგიონში, რადგან იტანჯება როგორც უკიდურესი ცივი და გვალვა. ანის სკარლეტი იწყებს ნაყოფი გამოიღოს საკმაოდ 6-7 წლის შემდეგ, გამრავლების მომტანი.

დალაგება მიმდინარეობს ნოემბერშიშენახვის ხარისხი შეზღუდულია ორი თვის განმავლობაში. Unpretentious ვაშლის ხე, მაგრამ როდესაც ამინდი ძალიან სველი, ხილი და ფოთლები გახდეს ინფიცირებული scab.

მწიფე ხილი თითქმის სრულად დაფარულია სკარლეტის ლურჯით, მცირე ზომის, კარგი გემოთი.

ტკბილი და გემრიელი ხილი და მათი სახელები

მოზარდები და განსაკუთრებით ბავშვები უყვართ გემრიელი, ტკბილი ვაშლი. ყველაზე ცნობილია ამ კატეგორიაში თეთრი შევსება და ტკბილეული, რომელიც ადრე ვსაუბრობდით. გარდა ამისა, ამ კატეგორიაში კვლავ პოპულარული სახეობებია.

ბელორუსი ტკბილი

ბელორუსი ტკბილი

ზამთარი hardy skoroplodny ტიპის. დიდი ზომის გამო, ხე ძნელია გაუძლოს საკმაოდ დიდ ხილს. ვაშლი ტკბილია, ძალიან სურნელოვანია, მაგრამ არა ძალიან მწვავე მერქნისა.

რთველი გადაღებულია ოქტომბრის დასაწყისში, ხოლო ნაყოფები თებერვლის ბოლომდე იცვლება. Обладая отличными вкусовыми данными и товарным видом, к тому же устойчив к парше.

Сладка нега

მცირე ზომის მრგვალი ფორმის საშუალო მოზარდი ხის ჩონჩო-ტკბილი ნაყოფი. ღია ცხიმიანი ვაშლი ხასიათდება მშვენიერი არომატით, ტკბილი დესერტის არომატის გარეშე, არ შეიცავს სიმინდის არსებობას.

კალენდარი ყვითელი

კალენდარი ყვითელი

უარყოფითი გარემო ფაქტორების მიმართ კარგი წინააღმდეგობა. სხვადასხვა მაღალი ყინვაგამძლეობით.

ხილი არის პატარა, ცილინდრიანი მსგავსი, ყვითელი ფერის, ძალიან ტკბილი გემოთი და სასიამოვნო არომატით. სარგებელი საშუალოა.

მედოკი

ზაფხული ზამთარი hardy grade. საშუალო და დიდი ზომის ხილი არის ტკბილი, უმნიშვნელო sourness და თაფლის არომატით. მედეგობა ხდება აგვისტოს ბოლოს და ერთი თვის განმავლობაში გრძელდება.

ზამთრის სიმშრალე ძალიან მაღალია, შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა -40-ს. კარგი იმუნიტეტი დაავადებები და წინააღმდეგობა მავნე ორგანიზმების.

კრივი

კრივი

იგი გაიზარდა ცენტრალურ რუსეთში, ბელარუსსა და ბალტიის ქვეყნებში. საზაფხულო ripening, იძინებს გაყინვას.

სარგებელი საშუალოა და ხე იწყებს ნაყოფი გამოიღოს ნაადრევად. ხილი არის პატარა ზომის, ძალიან სურნელოვანი, თაფლის გემოთი. ფოთლები და ვაშლი თავს იკავებენ სკაბზე. Ripen ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში. თუმცა შენახვის ხარისხი დაბალია, ინახება ერთი თვის განმავლობაში.

მედუნიკა

ჯიშის არათანაბარი სიმწიფის, მოსავლის ამოღებულია აგვისტოს მეორე ნახევარში. გემოვნების ვაშლი აუმჯობესებს შემდეგ მოკლე maturation, ხდება კიდევ უფრო ტკბილი და თაფლი. გემოვნები დიდხანს ინახება ცვლილებების გარეშე.

საუკეთესო მწვანე

მწვანე, მჟავე გემოთი, მწვანე ვაშლი განიხილება ყველაზე სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის და დიეტის დროს. მათ შორის არის ყველაზე პოპულარული ჯიშის რენე სიმირენო, ისევე როგორც პეპინგი, ანტონოვაკა და თეთრი შევსება, ზემოთ აღწერილი და სხვები.

გრანი სმიტი

გრანი სმიტი

სავარაუდოდ, ყველაზე პოპულარული ზამთრის ჯიშის მწვანე ვაშლი, რომელიც ძნელია სხვებისთვის დაბნეული, ნათელი, ბრწყინვალე მწვანე ფერის და მძიმე კანით. დაიწყო ავსტრალიაში. გემოვნების ნაყოფი ძალიან წვნიანი სასიამოვნო sourness, განიხილება დიეტური გამო დაბალი შაქრის შემცველობა.

გვიან-სიმწიფის შემოდგომაზე შემოდგომაზე. ხილი დიდია არ აქვს არომატირა არის მათი ფუნქცია. კარგად გადაიტანება ტრანსპორტირება და დიდი ხნის განმავლობაში ინახება ინახება. Frost გამძლეობით, რეგულარული უხვი fruiting. თუმცა, ნაკლებობა სითბოს და მსუბუქი, ხილი გახდეს არაღრმა და აქციოს ყვითელი.

Granny Smith - ყველაზე პოპულარული ვაშლი დიეტა წონის დაკარგვა.

საფრენი პეპინი

დალაგება პეპინ ზაფრენი არ აქვს კარგი ყინვაგამძლეობა და გაყინვის დროს ცივი, მიუხედავად იმისა, რომ იგი აღდგება კარგად შემდეგ კარგი დრო. რეგულარული ფრიალით რეგულარულად უნდა იქნას გამოყენებული, პირველი ჩანთები 5-7 წლის შემდეგ მოყვანა.

ვაშლი ტკბილია, საინტერესო ყურძნისა და პიკანტური არომატით, ნათელი არომატით. გააჩნიათ კარგი შენახვის ხარისხი, შეგროვების მომენტიდან ოქტომბერში ლამაზად ინახება მარტამდე, ხოლო მათი გემოვნების შენარჩუნება.

ოქროს გემრიელი

ოქროს სიცრუეა

მიუხედავად იმისა, რომ მოყვითალო ფერი, ჯიშის კვლავ ეკუთვნის ამ კატეგორიას. ვაშლის ხე ხარობს ყინვებიმაგრამ გვალვის წინააღმდეგობა დაბალია.

მკვრივი, ძალიან წვნიანი ხილი ტკბილი გემოთი გროვდება. სექტემბრიდანდა მარტში ინახება. საწოლს აქვს დადებითი ეფექტი გემოზე, რაც კიდევ უფრო ტენდერშია.

ყველაზე წითელი

ლამაზი, ნათელი ვაშლი დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას და როგორც ჩანს, განსაკუთრებით გემრიელია. საუკეთესო ჯიშები კატეგორიაში არის შემდეგი.

ფლორინა

ფრანგული ჯიშის, წინააღმდეგობის გაწევის scab. დიდი, ოდნავ გაბრტყელებული ვაშლი ripen ოქტომბერში. Fruiting იწყება 6 წელი, მაგრამ კარგი მოსავლის მოსავალს მხოლოდ 8-10.

ნაყოფის ხარისხი ძალიან მაღალია: ტკბილი, წვნიანი, სისუსტის ნიშნები, ცრუობს, ისინიც კი გახდებიან ტკბილი. კარგად ტრანსპორტირება და შენახვა მარტამდე. Frost და გვალვის წინააღმდეგობა საშუალო.

გლოუსტერ იორკი

გლოუსტერ იორკი

მრავალფეროვანი დიდი, ნათელი წითელი ნაყოფი ლამაზი ფორმის. შესანიშნავი გემო, გამოჩენა, მაგრამ წინააღმდეგობის გაწევა scab საშუალოდ. ხე იწყება ნაყოფის დათესვის შემდეგ 5 წლის შემდეგ, მაგრამ მნიშვნელოვანი წილი იძლევა მხოლოდ 10 წლის განმავლობაში.

წითელი გემრიელი

Skoroplodny კლასის, პირველი მოსავლის შეიძლება ამოღებულ უკვე 3-4 წლის განმავლობაში. საჭიროა ამის გაკეთება სექტემბრის ბოლოს, და ხილი იცვლება ზამთრის ბოლომდე, სათანადო შენახვა აპრილამდე.

ვაშლი მდიდარია, ფერადი წითელი ფერისაგან, მკვრივი კანით, ტკბილი, უმნიშვნელო რკინის გემოთი, წვნიანი და მკვეთრი. კარგად ტრანსპორტირება, მდგრადი მექანიკური დაზიანება, მაგრამ შენახვის დროს დაზარალებული მწარე ადგილზე. სკაბის წინააღმდეგობა არ აქვს, მაგრამ ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა საშუალოდ.

ჯონათან

ჯონათან

გვიან ზამთარში მოდის ამერიკიდან. ასევე ცნობილია მებოსტნეები სხვა სახელებით: ზამთრის აუზი, ზამთრის წითელი, ოზლამოვი. სველი ნიადაგზე უნდა გაიზარდოთ, მხოლოდ ამ მდგომარეობით შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი შემოსავალი. ხე მდგრადია სკავისა და ჭრაქიდან.

ხილი სასიამოვნო, ტკბილი გემოთი და ნათელი არომატით ამოღებულია სექტემბრის შუა რიცხვებში. კარგად გადაიტანე ტრანსპორტირება და შენახვა, გაზაფხულის შუაგულშია.

ჯონათან ნაყოფები ყველაზე ხშირად აღინიშნება კულინარიული რეცეპტებით და გამოიყენება საცხობი.

ლობო

ჯიშის წარმოშობა მაკინტოშისგან შედგება და შესაბამისად აქვს თავისი თვისებები: მდიდარი წითელი ფერი, დიდი გემოვნება. ჯიში გამოირჩევა წლიური fruiting მიერ შესამჩნევი ზრდა სარგებელი, პირველი შეიძლება ამოღებულ უკვე შემდეგ 3-4 წლის განმავლობაში.

იზრდება ყინვაგამძლე და მდგრადია გვალვა, მაგრამ ზომიერად რეზისტენტული დაავადება.

საუკეთესო ჯიშები ვაშლის მოსკოვის რეგიონი და შუა ჯგუფი

მოსკოვის რეგიონს აქვს არასტაბილური კლიმატი, მოკლე ზაფხული და სინათლის ნაკლებობა. იმის გამო, რომ ჯიშები, რომლებიც საუკეთესო იზრდება უნდა იყოს hardy, unpretentious და ყინვაგამძლე რეზისტენტული.

ზაფხულის ჯიშებს შორისაა: მსხვილფეხა რქოსანი მოსავლელი, მედუნიცა, კანდი, დარიჩინი ზოლიანი, როგორც ზემოთ აღინიშნა. ასევე შემოდგომის ჯიშების ვაშლი.

შემოდგომა

ჟიგულევსკი

ჟიგულევსკის პირველი ნაყოფი 5-6 წლის განმავლობაში მოხსნის შემდეგ, მოსავალი გამრავლება, მაგრამ მცირდება ასაკთან ერთად.

დამახასიათებელი ჯიშები ძალიან დიდი ხილი. მაგრამ უმჯობესია მცენარეთა სამხრეთ რეგიონებში, როგორც ჯიშის არ იტანჯება ყინვები და სუსტად ეწინააღმდეგება სკაბს. სძენს სექტემბერშიდა ვაშლი ორი თვეა.

დარიჩინის ახალი

ყავისფერი ახალი

კიდევ ერთი შემოდგომის ჯიშის ვაშლი, რომელიც შემოსაზღვრულია გარეუბანში. პირველი მოსავლის მოხსნა ხდება გვიან მას შემდეგ, რაც დარგვა, ახლოს 6-7 წლის განმავლობაში. თავდაპირველად, ხეები მუდმივად ხვდებიან ხილის, წლების განმავლობაში, იზრდება, მაგრამ ხდება არარეგულარული.

ნაყოფი პატარა, წვნიანი, სურნელოვანია, წვიმიანი ლაქების შეგროვებით სექტემბრის შუა რიცხვებშიისინი ინახება დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში. ზამთარი hardyმავნე ორგანიზმი.

ამ რეგიონში გაშენებული ზამთრის ჯიშების შორის აღსანიშნავია, რომ აღწერილია ანტონოკკა, ზაფრანა პეპინი, ბოლეტი, გრძელი, კანდი ორლოვსკი და სხვა.

ვარსკვლავით

მრავალფეროვნება საშუალო ზამთრის hardinessმაგრამ კარგი წინააღმდეგობის გაწევა scab და სხვადასხვა მავნებლების. იგი იწყება fructify ადრე - მას შემდეგ, რაც 5 წლის გაშენების, მოსავლის მსუბუქი ზოლიანი ხილი იკრიბება შემოდგომაზე და ინახება დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში.

მოსკოვის ზამთარი

მოსკოვის ზამთარი

კარგი ყინვაგამძლე სხვადასხვა Uslada შესანიშნავი წინააღმდეგობის მავნებლების და სხვადასხვა დაავადებების.

5-7 წლის შემდეგ, შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მოსავალი, ვაშლი დიდია, ტკბილი და მჟავე, მწვანე ფერისაგან ნათელი ლურჯი. Ripen სექტემბერი-ოქტომბერი, როდესაც სათანადოდ ინახება, აპრილამდე მოტყუება.

ადრეული

Uslada

ნახევრად ჯუჯა შემოდგომის ჯიშის ხილი, 3 წლიანი ზრდის შემდეგ. სწრაფად მზარდი, მაღალი შემცველი ვაშლის ხე, საშუალო ზომის წითელი ხილით. შაქრის გვირგვინის გამო, ვაშლის ზომა განსხვავებულია, მათი გემო ტკბილი და მჟავეა. განსაკუთრებით ძვირფასი იმუნიტეტი scab და კარგი ყინვაგამძლეობით.

მშვენიერია

გაშენების მესამე წელს, შეგიძლიათ დახვრიტეს ტკბილი და მჟავე ვაშლის კარგი შემოსავალი. Frost გამძლეობით და scab, უყვარს კვება, მაგრამ თქვენ უნდა ბრძოლა aphids.

ჯუჯა ხე, ყვითელი ხილი აგვისტოს მეორე ნახევარში, რომელიც ინახება ერთი თვის განმავლობაში.

მშვენიერია

აღწერილი ვაშლის ჯიშების ითვლება საუკეთესო, რადგან ისინი ძალიან პოპულარული და პოპულარულია ბევრი მებოსტნეები. ზაფხულის, შემოდგომისა და ზამთრის ჯიშების ერთად დარგვის გზით, შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელი ხილი მთელი წლის განმავლობაში.